现在已经大雪封山了,经常有饿急眼的野牲口跑到村落里面。就连靠山屯都跑来了两次野猪,都被打死分给了村民。
时间到了十二月,气温进一步下降了。说是泼水成冰也不为过,一般人没事的时候都不敢出门。
而靠山屯今天却比较热闹,身上穿着各式棉衣的村民,都跑到猪圈这里看热闹。今天是靠山屯任务猪出栏的日子,今天能够吃到多少肉吗,就看今天了。
天气太冷,这些猪在养下去也不会长肉,还不如早点处理掉。公社把任务猪收走,会给村里留下相应的油票、布票这些,养的任务猪越多,获得的票据也就越多。
受到猪种的限制,这些本地黑猪只要长到一百二十斤以上,就算是优秀了。达标多的生产大队,还会得到额外的奖励。
靠山屯今年一共养了30头猪,按照生猪“购留各半”的政策,只需要上交15头就可以了,剩下的靠山屯可以自行处理。
上交的任务猪,优先会选择超过一百二十斤以上的猪上交。公社收购站每收购一头猪,才会发一份《宰杀许可证》,有了这个,生产大队就可以光明正大的杀猪了。
喂养这些猪,也有村里孩子们的一份功劳。他们在有青草的时候,都会去山里打猪草,这也是孩子们给家里挣工分最简单的途径。
这次任务猪出售,屯子里面出车,把这些合格的任务猪送到公社去。没人敢在这方面弄虚作假,如果送到公社不合格,多半会收到批评。有的关系不好的,甚至能让你把猪再拉回来。
现在的天气这么寒冷,猪要是被这么折腾一圈,就是不死也不要想长肉了。所以,每次送任务猪,都是各村屯的重要事情。
有的村屯为了猪达标,甚至会提前给猪灌食。不过现在民风淳朴,这样做的人还比较少,不像若干年后,什么注水肉、填食鸭到处都是。
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