店里以前的菜单里是有糖醋带鱼这个菜的，他家老爷子爱做这个菜，以前他时常学，自认为学的还行，就比炒黑椒牛柳差那么一点点。
自认为对做的过程还是很了解的，跟儿子的区别就是用料的多少，糖醋汁的调制，还有火候问题。
结果儿子给他整了这么大一盆黑乎乎的汤汁加进去，把方军看迷糊了。
“乌梅汁啊，这还是早上你给我买回来的，你忘记了？”
“乌梅汁？所以，你要乌梅汁不是准备冰冻起来喝，而是用来做糖醋带鱼的？可是这个加进去，味道不会变的奇怪吗？你一直说，要做传统糖醋汁的菜来的。”方军道。
方商耐心的解释起来。
“带鱼跟别的食材不一样，主打的就是一个鱼腥重，死鱼嘛，这个乌梅汁是专门给它去腥增香的，不信你等等，等会儿我把糖醋带鱼做好了，你先尝尝。”
说完，方商给大盆子里的带鱼拿个盖子盖起来，这才去处理其他的东西。
阿军排挡的午饭，是在十一点之前吃的，因为两点之后吃太晚了，菜又那么香，大家一饿，工作状态肯定不好。
为了保证几个阿姨可以在精神最好的状态下干活，吴欣就把吃饭时间换成了提前。
当然，这不是阿姨们主动提起来的，主要是她作为方商老妈，在忙的时候，闻到儿子做的菜都馋的要死，还需要抽时间去厨房里偷吃。
她都这样了，何况是别人。
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