方商没想到他刚才还在愁啥时候能摸到灶台，没想到这会就来机会了。
不等他爸回答，方商就急不可耐的点头，“可以可以，爸，你炒别的菜，这个辣椒炒蛋我来。”
一边说着，他就已经拿线椒开始拍拍拍了。
圆圆长条的线椒很嫩，刀背一拍，就变得扁扁的，汁水都有些溢出，拍扁的辣椒味道会比完整的更重一点，也更好入味。
随后三两下切成条，在另外打几个鸡蛋。
方商就开始起锅开炒了。
一回头看着他爸还站那不动，被打击到了的样子，方商皱了皱眉。
“爸你发啥呆，快干活啊，客人还在等着呢。”
方军：……
干净无油无水的铁锅里，辣椒先下锅，炒干一点水份，这样一会炒鸡蛋的时候就不会水趴趴，影响鸡蛋焦香的口感。
炒软的辣椒盛出来，在起锅烧油，烧到锅边冒烟就倒入搅拌好的蛋液，随后炒好的辣椒也一并倒进去。
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