如今，已经有一二十种了，想吃什么面条都有，宽的、细的、厚的、劲道的……，只有你想不到的，没有做不出来的。
更有各种各样的其它吃食出现。
鱼！
做法也多太多太多了。
关中之地，对于鱼儿最多的做法便是将鱼鳞刮去，将内脏处理一下，便可直接放入器皿中炖煮了。
后来！
更多的吃法来了。
清蒸的。
红烧的。
油炸的。
汆成鱼丸。
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