秦羽川把厨房建到厢房最外侧，这样就能用厢房的一个墙做厨房的一面墙，这样就更结实了。
苏晴暂时用露天的灶台做饭。
灶台很简单，是用石头垒起来的两个灶的灶台，外面糊这一层黄泥巴。
苏晴拿了一大一小两口锅，全都放到灶台上。
她把鸭肉凉水入锅，等水开，焯水后倒掉，把鸭子用水在洗一遍。
洗干净的鸭子用葱姜蒜腌制着。
冬笋也得处理一下。
这种冬笋可以用火烤或者用水煮，把外面那些硬的剥掉，里面的风干后能放一个月。
苏晴图省事，就放进灶火里面烤。
剥掉外面的硬的，剩下里面的嫩竹笋。
竹笋白嫩嫩，鸭子肉肥美。
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