王秀莲已经夹了沉在汤底的豆芽在吃,出乎意外的嫩和爽脆,吸满了酸辣的汤汁,吃起来很有味道。
当然她边吃边忍不住喝水,嘴里有时候辣得直吸气,还是忍不住想吃。这会勉强腾出嘴来:“确实,这道酸汤鱼片的鱼片多得超乎意外。”
以前外卖点酸菜鱼,好歹一份也要二十来块,里头就六七块鱼片,汤底一大片全是豆芽和豆皮。
刘莹猛吃了好几块鱼片,又尝过豆芽的香,终于转移目标又夹了块酸梅鸭吃。
酸梅鸭早先她们就已经吃了快半盘了,这会都稍微克制着,慢悠悠地吃,生怕一下子吃饱了,吃不下待会的干蒸牛肉。
正想着,干蒸肉片就来了。
白瓷大盘中是滋滋冒油的牛肉片,上方撒着姜丝葱花和柠檬叶点缀,牛肉片边缘微微蜷曲夹杂着蒜蓉,还有酱色的汁水,看着就很诱人。
大家不由得将筷子伸向干蒸牛肉,尝了起来。
刘莹吃着牛肉,入嘴是浓浓的沙茶香,牛肉焦香也掩不住嫩滑的口感,咬起来带着些劲道,和葱花蒜蓉拌着一起咬着味道层次感丰富。
她再也忍不住了:“老板,帮我来碗白米饭吧。”
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