所谓的肉，是一周才能见着一次的，肥膘比瘦肉还多的红烧肉。
对于王全胜这些从苦日子里熬出来的农村兵，这已经赛过活神仙。
可那些个从城里来的兵蛋子，一个个吃得愁眉苦脸，像是吞着黄连。
整整两周，新兵营的第一阶段，被老兵们戏称为扒皮期。
每天天不亮就被紧急集合的哨声从被窝里炸起来，体能训练能把人骨头缝里的力气都榨干。
白天队列训练，站军姿站到双腿麻木失去知觉；
晚上熄灯号响起，几乎是脑袋刚沾枕头，雷鸣般的鼾声就能响彻整个营房。
当这要命的扒皮期总算过去，新兵们以为能喘口气时。
班长张长功那张黑脸却在晚饭后的点名时，咧开一个让人心里发毛的笑。
“恭喜各位，你们成功活过了第一阶段。从明天开始，咱们进入第二阶段——掉肉期！”
掉肉期！
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