“嗯，运气好还没进山正好就碰到一头小野山羊。”
“爹，这小羊的肉是最嫩的，正好今晚我们可以炖羊汤喝。”
余岁欢已经好久没有喝过羊肉汤了，白白的羊汤放上葱花香菜，再来一勺辣椒油，别提多好喝了。
“呵呵，那你们两个赶紧回家去收拾吧！”
李老大高兴的合不拢嘴，这天天不是吃肉就是喝汤，日子都好成啥了。
回到家，两个人配合默契，分工明确。
李承瑾拿了刀出去杀羊，余岁欢烧了一大锅的开水。
小羊本就不大，二三十斤去了毛皮放了血，加上骨头也只有十几斤的肉。
肉切成大块，骨头剁碎放进开水中煮出血沫。
再把羊肉用温水洗净放进锅中，加入干姜白芷大葱，两颗大枣。
大火烧开以后大约一盏茶的功夫，看到汤色发白就可以转中小火慢慢炖。
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