兰花熊掌、酱焖雪蛤、炭烧狍子方、爆炒长尾山鸡、松针熏鹿腱、韭黄虾仁，外加最后一道一品飞龙清汤。
从接到电话开始筹备，到人来了张罗出席面儿来，也就只有一天多的时间。
这六菜一汤的配置基本上代表了牛师傅的最高厨艺水准，也代表了丰城大饭店的野味特色菜肴的水准。
论见识，金龙跟叶小军肯定不缺。
但是论吃这种地道高品质鲜活野味菜肴，他们在家门口吃的那些东西，肯定不如现场宰杀处理做出来的好吃。
这跟大厨师傅的手艺无关，纯粹是食材品质压制。
一顿主打野味的接风宴，彻底给金龙这个自诩老饕的家伙吃没了自信心。
原来山鸡的肉质可以那么软嫩多汁，原来飞龙做的清汤，味道层次可以那么高级。
就这，岳峰还没上自己的秘密武器清水白肉呢，如果提前几天准备，去打一头黄精野猪回来，能给这两个京城衙内彻底拿捏了。
一顿午饭，哥仨吃的满嘴流油脑门儿冒汗。
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