你要干嘛呀?还又清净又能做饭的地方,咋了?要跟我学做饭啊?”
“不学做饭,我刚搞了点非常牛逼的东西,想要跟您分享,顺便麻烦您用专业上的素养帮我一起研究研究!”岳峰说道。
“又清净又能做饭的地方,自然就是我这二食堂后厨了!只要单位这边的领导们招待结束了,我就没事儿了!食堂里的锅灶儿啥的,我都能用!
你说的非常牛逼的东西是啥呀?不会又整着啥稀罕玩意儿了吧?”
“差不多!您吃过或者听过见过,一点土腥味没有的野猪肉吗?我这么说您可能不信,您尝尝这个!!”
说话的同时,岳峰从挎包里取出一个铝制的饭盒来。
打开饭盒,里面是一块拳头大小的清水煮野猪肉,哪怕挎包就这么贴身放着,但经过半个小时的风吹低温,饭盒里的肉皮粘连汁水的地方,已经微微有点冻成了半透明果冻的状态。
“这是?野猪肉?”牛师傅看了一眼盒子里的肉块,微微皱眉。
作为一名整天跟食材打交道的大厨师傅,牛福生可是对不同的肉有深刻的了解的。
单从这卖相上看,这肉的颜色质地第一感觉,就跟普通的野猪肉有着明显的区别。
“对!来之前家里刚煮的,清水下锅,没焯水,没加任何佐料,就连盐都没加!您尝尝!!”
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