“既然你火锅在行，就专心经营火锅呗。”
“可火锅也不赚钱呀！”
赵旭问道：“你的那三家火锅店是什么规模？”
“都是中等规模，每家店大约两三百平吧。”于霆回道。
赵旭说：“现在的市场的确难做。要么你就专特精，将火锅店做成渝城的一张名片，要么就将规模缩小来缩减开支！”
“难呀！”于霆摇了摇头。
身为商人，赵旭当然清楚眼下市场的现状。
国内的餐饮变得越来越卷。
想在一众餐饮品牌中杀出重围，的确不是一件容易的事情。
赵旭对于霆说：“那中午我们就去你的火锅店去吃吧！如果你火锅的口味儿还不错，我帮你运作一下。”
于霆眼前一亮。
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