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        人群中竟还有一蒙古人站出来,操着汉语道:“我不信,宋国养牛羊还能养得过我们草原人?”

        奚季虎道:“浙东、福建系出产牛去处,我家乡祭神,一次杀牛数千头。”

        “栈养牲畜,疫病怎么办?”

        “……”

        李瑕重新回来时,听到的便是这般的谈论。

        听奚季虎说来,宋朝的相畜、饲养、品种改良和繁育、兽医技术等等都十分成熟。

        江南大量栈养禽畜,还有一套完备的防瘟疫的机构,如药蜜库、牧养上下监、医马院等。

        奚季虎随口提及畜病治疗的书籍便有四十余种。

        其实宋的农牧业非常发达。

        甚至南渡前的一些农具、书籍已经失传了,可以预见若按历史的走势,其后百年间或许会有更多的农业技术失传。

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