这时,张婶儿端着半只片好的烤鸭走进包厢里,那烤鸭色泽红亮,香气四溢,一下子就吸引了大家的目光。
“哇,是北京烤鸭。”高梅激动的站起来:“妈,我桌子都是你内部帮忙定的,根本没参加摇号,怎么还有烤鸭吃?”
张婶儿解释道:“厨房里吃饭的时候,老板娘早餐吃的太饱没胃口,就随便吃了点,老板专门给她留了一整只烤鸭,这会儿老板娘正在厨房吃烤鸭呢,她一个人吃不完,剩下了半只。”
“我想着你们肯定也想吃烤鸭,问了老板娘一下,没想到她就同意了,算你们运气好。”
“多谢张婶儿,你简直就是我们的衣食父母,太感谢了。”
一群人激动万分,不停的给张婶儿道谢,还全都站了起来,各个嘴馋的盯着烤鸭。
“谢什么谢,大家都是小梅的好朋友,吃的开心啊。”
张婶儿离开后,一群人的视线就定在烤鸭上,根本移不开。
因为是半只,阿旺还专门给做了个好看的造型,所有的鸭肉被层层叠叠的,摆了一个牡丹花的造型。
最外层的鸭肉微微外翻,枣红色的皮上凝着层薄油,在空气里泛着晶莹的琥珀色光泽,像极了被风吹的微皱的花瓣。
中层的肉片朝内收,边缘带着点烤的微微泛焦的焦糖色,是花瓣往里卷的弧度。
最中心位置的那肉片切的格外小巧,鸭皮红的更深一些,跟花蕊的色泽一样艳丽。
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