十一点半的时候，厨房里已经开始给大厅里上凉菜和卤味了。
这个时候，炉子里的烤鸭也终于烤好了。
一只只烤鸭从炉膛里被拿出来，放在案几上。
那鸭子漂亮极了，鸭皮如琥珀凝脂一般，在灯光下泛着晶莹剔透的油光，光影折射，闪闪烁烁，像是在鸭皮上撒了一层碎钻一般，又像是给整个鸭皮镀上了一层薄薄的琉璃。
枣红色的色泽并不是完全均匀涂抹，而是随着鸭子的弧度变化。
第262章先吃鸭皮吧
脊背上的深红泛紫，在胸腔上的时候，又是耀眼的金红，这种层次的渐变，犹如油画大师所著作的，最完美的作品。
皮下面厚实的脂肪已经完全融化，沁润在了整只鸭子的身上，只剩下薄如蝉翼的崔克，轻轻一碰，就能听到细微的咔嚓声，可见这鸭皮到底有多酥脆。
更美妙的是它的香味，热浪携裹着果木的香甜，混合着鸭油的醇香味，一瞬间就在空气里炸开。
那香气不像是卤香味那么霸道蛮狠，窜到鼻尖的时候，先是有一缕带着焦香味的甜，随后是鸭肉的肉香，用力一嗅，隐约透着一股独属于麦芽糖才有的清甜香味。
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