那猪皮冻泛着蜜蜡一般柔和的微光,琥珀色的胶质里可以清晰的看到嵌入其中的几粒枸杞,暗红的色泽,像是给皮冻镶嵌了红色宝石一般。
晶莹剔透的冻体表面,凝聚着细碎的油花,皮肉纤维在皮冻里若隐若现,随意的舒展着,带着一种说不出的神秘色彩,让人有种想要把它撕咬开,看看它里面的真面目。
还没切,只是把它放在案几上,那猪皮冻就开始微微颤动,肉眼可见的,都能感受到,它的Q弹。
刀尖刚碰到皮冻的边缘,那晶莹剔透的冻体就有了裂开的纹路,随着刀切下去,醇厚的肉香味,混合着各种辛香料的香味,一下子就涌现出来。
他随意切了几刀,给皮冻切成整齐的小块,摆在盘子里,自己吃没那么多讲究,他直接把料汁给浇在皮冻上,紧接着用调好的鸡汤,加入橘瓣鱼丸和配料,一大碗鱼丸汤就做好了。
“爸,我的菜做好了,你……”
方商洗了个手,回头才要喊他爸吃饭,结果一回头,放在面前的皮冻和鱼丸汤都不见了,再一看,他爸已经屁颠屁颠的端着鱼丸汤朝厨房旁边的餐桌那里走去。
好吧,本质上,老爸也是一个不折不扣的吃货。
今天的工作餐依旧丰盛,除了鱼丸汤和猪皮冻之外,还有两大盘子的卤味拼盘,加上方军炒的好几个炒菜,摆了满满一桌,一群员工被喊来吃饭的时候。
除了张婶儿他们三个老员工外,其他的人看到丰盛的工作餐都惊呆了。
“我们今天要吃这个?”
“对啊,太忙也来不及做太多好吃的,大家将就一下,吃饱喝足好干活儿。”
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