第56章只有他受伤的世界（二合一）
赵银没想到蹭了鱼汤，还能再吃一块鸡肉，想着鱼汤如此美味，白切鸡应该也很好吃，夹起来送到嘴里。
这一吃，顿时又被这白切鸡的味道给惊艳到了。
薄薄的鸡皮，看起来黄灿灿的，咬下去的时候，牙齿一开始感受到的是鸡皮的软韧，再稍微一用力，皮下脂肪的脆弹感就出来了。
把鸡肉从骨头上撕下去，很脱骨，不需要多用力就能撕咬下来，但肉绝对不是那种软烂的感觉，很鲜嫩很爽口，又保留了鸡肉本身的嚼劲儿。
简单葱姜汁，恰到好处，增加了鸡肉的鲜美，又不显得味道重，反而最大程度的保留了鸡肉本身的香味。
再细细咀嚼，鸡皮的软韧，鸡肉的鲜嫩在口腔里交织，冰水冰过的鸡肉，自带一种冰冰凉凉的感觉，加上这略带清淡的葱姜汁，是一种独特的美味。
一点都不油腻，大夏天的，吃这种口味的菜简直是再合适不过了。
赵银家的餐厅也有白切鸡，毕竟是很大众的菜，但做出来跟这感觉完全是两码事，他觉得在做法上估计就完全不一样。
这么一对比，他家的白切鸡简直被秒成渣渣了，这让一向自我感觉良好，觉得找对了厨师的赵银有点受打击。
看来还是他膨胀了，觉得店里生意不错，就自我满足了，看看人家。
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