第47章那个可能跟你们想象的不一样
饺子蘸料，方商信手拈来。
直接掏出一个大汤碗，里头怼上三分之一的醋，三分之一的生抽跟三分之一的矿泉水。
之后按照比例加入蒜片，小米辣，葱花。
简简单单的料汁就做好了，没啥技术含量，就是普通的酸醋汁。
但通过方商的手做出来，就是更好吃。
这一点方军试过。
比如那瓦罐汤，方军用方商剁出来的肉糜摔打成肉饼，放到瓦罐里盖上盖子，放到蒸笼里去炖，一样的时间，他跟着儿子一起放瓦罐里打鸡蛋，结果炖出来的味道就是差别很大。
真是奇了怪了。
当手艺差别只是一点的时候，方军会觉得向儿子讨教手艺丢人，抹不开作为爸爸的面子。
当手艺差别巨大时，方军觉得不耻下问是个自古以来的良好品德。
……
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