方商点了点头,抓一把线椒,随后洗好切好,再拿三个鸡蛋打碎搅散。

        “搅鸡蛋的时候加点盐,有味。”

        “辣椒要先下锅干炒两分钟,不放油,加点盐就行,然后炒软一点盛起来等会跟鸡蛋一起下锅。”

        方商一边忙活着,方军就站在一旁指点。

        方商疑惑,辣椒炒鸡蛋是这么炒的嘛?

        但一道菜的做法,不说一个地方跟另一个的有区别,就说不同家庭也会有所不同。

        所以方商根据他爸说的方法开始制作。

        鸡蛋打好,他就走到灶台跟前点火烧锅,随后看到铁锅在火的灼烧下开始冒起了一点点白烟,都不用方军提醒,方商端起手边切好的一盘辣椒直接倒进锅里,随后加点盐就这样扒拉几下。

        等闻到辣椒辛辣的味道时,辣椒就炒软了。

        方军看着儿子这有条不紊的动作意外的挑了挑眉。

        这是头一回炒菜啊。

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