“跟别人卖同样价格的情况下，嘿，我的水煮就是能够留住顾客的胃。”
“所以，这也是我跟其他商家与众不同的地方，做美食，最怕的就是同质化。”
“就比如，某家的煎饼赚钱了，那么在那家煎饼摊附近，就会突然冒出许多煎饼摊。”
“某家的鸭脖好吃了，然后又会在附近，冒出许多鸭脖商家，这样一来，大家就都没钱赚了嘛。”
“所以，我也是在吸取经验之后，开始在调料上下手，保证我加的水煮产品，让顾客吃一次就流连忘返。”
说道这里，许培文也是颇为得意，不由分说道：
“所以，有特色，才能赚钱，那些做水煮的，虽然都是做水煮，但味道肯定不一样的。”
“顾客也不傻，只要吃过我家的水煮之后，肯定还会再来买，买的人多了，我的摊位面前排队的人就多。”
“这排队的人一多，嘿，人气就得蹭蹭的往上冒，这样一来，别人家的水煮摊面前，可能人数不多，我的水煮摊位面前，肯定是排满顾客的。”
“哟？你就这么自信？”说话的是坐在车上的王警官，此刻的王警官也是大马金刀的坐在许培文的面包车后排，假装休息。
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