“十六叔，这么有空？”
“十六叔……”
看到周益民靠近，他们纷纷打招呼。
周益民耳朵尖，听到了他们的讨论。
他提议：“红薯吃腻的话，可以做红薯粉呀！”
前世，周益民没少吃红薯粉，感觉还不错。
再说，红薯粉要比红薯更加耐存放。红薯放久了会发芽，或者坏掉。
在南方，制作红薯粉是很常见的操作，并不复杂。
周益民记得，先把红薯清洗干净，然后粉碎，再用干净的盆子，或桶把粉碎的红薯盛起来。
然后连接好水管，向里面加入清水，不能太粘稠。
如果想要更多红薯粉，就需要将更多的生红薯粉碎。正常情况下10斤红薯能产出1斤左右的粉质，具体得根据红薯的品种和质量来决定。
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